Produit

Trois variétés.
Un standard.

Chaque variété est cultivée, calibrée et emballée selon les mêmes spécifications exigeantes. Conçues pour le retail européen et pour une supply chain programme fiable.

Trois variétés de patates douces égyptiennes

Variétés

Bâti autour de la
constance.

Chaque variété est sélectionnée pour des performances constantes, du champ au rayon. Calibrées, traitées, emballées et expédiées selon les spécifications, avec des fenêtres de récolte fiables et des solutions d'emballage adaptées aux importateurs et distributeurs européens.

01 / 03Bellevue

Peau Rouge · Variété Premium pour l'Export

Bellevue

Reconnue pour son aspect lisse, son calibre uniforme et sa qualité fiable. Idéale pour les programmes retail, grossiste et export recherchant une présentation constante tout au long de l'année.

Peau
Rouge lisse
Chair
Orange
Calibres
S · M · L1 · L2 · XL · XXL
Disponibilité
Juillet-Janvier
02 / 03Beauregard

Chair Orange · Variété Préférée en Europe

Beauregard

Chair orange vif, saveur naturellement sucrée et calibrage fiable. Une variété de confiance dans les supermarchés, la restauration et les circuits grossistes européens.

Peau
Cuivre-orange
Chair
Orange profond
Calibres
S · M · L1 · L2 · XL · XXL
Disponibilité
Janvier-Juillet
03 / 03Patate Douce Blanche

Peau & Chair Crème · Choix Polyvalent pour le Marché

Patate Douce Blanche

Texture ferme et profil aromatique distinct. Une option polyvalente pour les acheteurs desservant des marchés retail et culinaires diversifiés en Europe.

Peau
Crème pâle
Chair
Blanc-crème
Calibres
S · M · L1 · L2 · XL · XXL
Disponibilité
Septembre-Mars

Récolte & disponibilité

Disponibilité toute l'année.
Pic de récolte, juillet à mars.

Deux saisons de culture et un stockage en atmosphère contrôlée assurent une disponibilité ininterrompue tout au long de l'année. Les récoltes fraîches vont de juillet à mars, tandis qu'un stockage soigneusement maîtrisé étend l'approvisionnement fiable d'avril à juin.

Voir le calendrier de récolte

Recommandations de conservation

Température
13-15°C
Humidité Relative
85-90% HR
Curing
4-7 jours à l'origine (29°C / 90% HR)
Durée de conservation
Jusqu'à 6 mois en atmosphère contrôlée
À éviter
Températures inférieures à 10°C (risque de dommage par le froid)

Fiches techniques complètes

Spécifications techniques,
prêtes sous 24 heures.